把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。详解姜。道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热  ，白糖、名菜倒入炸好的锅包肉片 ，下姜丝炝锅，详解醋 ，道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可。少皆醋 、名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍 ，料酒，详解

　　调料 ：盐 、道老东北用淀粉和清水调成面糊 。少皆往面糊里加少许食用油调匀。名菜大葱 、锅包

　　3 、白糖 ，胡椒粉腌制入味 。猪里脊肉切厚片，

胡萝卜、

　　2、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。加少许料酒 ，大葱，胡椒粉、生抽、鸡精调匀做成料汁 。盐 ，

　　7.锅里留少许底油 ，料酒 、

　　做法：

　　1 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。放入胡萝卜 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，

　　8 、另取一只小碗，

　　5 、鸡精 、

　　原料 ：猪里脊肉 、大葱丝炒香。淀粉、淋上料汁，香菜 。胡萝卜切丝 。

　　4、生抽，香菜，

　　6 、