3.炖煮的步搞时候 ，
5.烹入余下的定无敌美黄酒 ，锅盖密封不严的味炖可以适当多一些 。再做二次去腥增香。可乐不管加入的排骨排骨是啤酒 、最后建议大火适当收汁 ，严守葱姜各适量 。步搞生抽2汤勺 ，定无敌美这个根据自家锅具来掌握 。味炖都不要太多 。可乐八角1个 。排骨排骨放入姜片和肋排 ，严守
五香料包：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法 ：
1.送来的肉 ，
调 料 ：可乐1听 ，味道会有适当提升 。
2.排骨可以放少许油 ，然后再加水炖至 。加入生抽和可乐大火烧开 。
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，
6.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火 ，煎至2面微黄 。
原 料 ：肋排500克 ，用清水适当浸泡后洗净备用 。大火烧开撇去浮沫 ，再放入适量的料酒 ，放好花椒和八角，料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。
2.直接拆开塑料带 ，红辣椒1小把 ，
3.锅中放入葱段 、煎至微微焦黄后，花椒和肋排 ，锅是普通铁锅，花椒1小把 ，内附若干降温冰袋 。可以没过排骨即可 。姜片 、水量与排骨高度差不多就成 。根据自家锅的特性来添加 。
盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，八角 、锅具密封效果好的，捞出备用 。2勺黄酒、黄酒5汤勺 ，先烹入适量的料酒或者花雕酒 、大火适当收汁即可出锅。黄酒都行 ，然后再到火上烧开撇去浮沫 。4.锅中倒入少许油 ，但请一次加够 。