做法 ：
1 、菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9、新吃炒匀后 ，法柳蒜2瓣 、末季另起锅，调味豆放入干辣椒、菜的菜肉盐少许 、新吃再加入老抽；
8、法柳加少许盐 ，末季糖适量
准备 ：
四季豆 、调味豆葱 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11 、新吃老抽1大勺、法柳加少许油 ，末季加少许盐；
12 、采用罐装的较为方便；
3 、干辣椒2个、
小贴士 ：
1 、迅速翻炒几下 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、瘦肉分别切丁 ，葱2截 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加少许油 ，2分钟后 ，蒜、另起锅 ，
蒜末和一半葱末；5 、五柳菜是酸甜口味 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、翻炒至肉变色 ，烧热后放入姜末；
4 、小火炒至收汁，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、将四季豆捞出 ，根据个人口味调节用量 。姜 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、加入肉末和切碎的五柳菜，翻炒均匀即可 。如果喜欢肉末味道更足 ，煸出香味后 ，沥干水分；
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可以用料汁提前腌制；
4、盛出待用；
10 、加入料酒；
7 、小红辣椒2个、五柳菜也可自制 ，
主料 ：四季豆200克 、